Olijfolie met basilicum

Olijfolie met basilicum

13,40

In voorraad

Inhoud: 25cl
Extra vergine olijfolie op smaak gebracht met basilicum. Een creatie van Libeluile uit Bresse.
Geslaagde pairings voor deze olie zijn pasta, tomaat, feta, mozzarella, kalfsvlees, kabeljauw, garnalen, aardbei, abrikoos en citroen.
Een leuke tip van Thomas, Mr Taster van Libeluile: deze olijfolie met basilicum geeft een extra twist aan een simpele, lekkere salade op basis van tomaten en aan kabeljauw klaargemaakt in een papillot.

 

Deel op:
Uitleg over het product

Herkomst: Jayat, Bresse, Frankrijk
Verkoopsportie: fles, 25cl
Houdbaarheid: meer dan een jaar
Voedingswaarden (per 100g):

  • Energie kJ: 3889
  • Energie kcal: 824
  • Totaal vetten: 92
  • Verzadigde vetten: 13

Allergenen:

  • Geen allergenen aanwezig
Over de producent

Libeluile produceert olie en azijn in het hart van Bresse. Het jonge en kleine team ontstond rond Armelle, een Française die via mama ‘Poucette’ de passie en smaak van lekker en goed eten meekreeg.

Om topkwaliteit te kunnen garanderen, worden de grondstoffen zorgvuldig geselecteerd en aan strenge kwaliteitsnormen onderworpen. Libeluile gebruikt geen kunstmatige smaakversterkers of bewaarmiddelen.

Voor het gamma fruitazijn gebruiken ze een hoog gehalte zuivere vruchtenpulp, waardoor je een lekkere azijn vol smaak krijgt, met een mooi evenwicht tussen kruiden en fruit.

De noten en zaden voor de olie worden niet geroosterd voordat ze geperst worden, dit om de volle smaak en alle voedingswaarden van de grondstoffen te bewaren. Ze worden enkel verwarmd. Hierdoor ontstaat erg pure, zuivere en kwalitatieve olie die een plaats krijgt in de keuken van heel wat Franse sterrenrestaurants.

Ontdek alle producten van Libeluile