Bio zeesla-mix (gedroogd zeewier)

2,85

In voorraad

Inhoud: 25gr

Porto Muiños serveert de groenten van de zee op je bord! Zeewier is een voedzaam, gezond en veelzijdig product dat veel vitaminen, mineralen en vezels bevat – noodzakelijk voor een evenwichtige voeding. Bovendien bevat het zeer weinig vet en koolhydraten.

Deze zeewiersalade is een mengeling van gedroogde zeesla, nori en wakame.

Eet de vlokken bv rauw in salades, geroosterd als smaakmaker bij warme gerechten, of gekookt in soep, stoofschotels, rijstschotels en eiergerechten. Je kan de vlokken ook bakken voor een originele snack of gebruiken als garnering bij vis en schaaldieren.

Merk op dat de gedroogde vlokken uitzetten tot 13 maal hun gedroogde gewicht door ze te weken. Zo gaat een doosje lekker lang mee.

Deel op:
Uitleg over het product

Herkomst: Galicië, Spanje
Verkoopsportie: pak, 25gr
Houdbaarheid: meer dan een jaar
Voedingswaarden (per 100g):

  • Energie kJ: Droog: 995 Nat: 105
  • Energie kcal: Droog: 238 Nat: 25
  • Totaal vetten: Doog: 1,6 Nat: <0,05
  • Verzadigde vetten: Droog: 0,7 Nat: <0,1
  • Totaal koolhydraten: Droog: 17 Nat: 2,4
  • Suikers: Droog en Nat <0,05
  • Vezels: Droog: 23 Nat: 1,7
  • Eiwitten: Droog 23 Nat: 1,7
  • Zout: Droog: 4,9 Nat:0,14

Allergenen:

  • Geen allergenen aanwezig
Over de producent

Las verduras del mar oftewel groenten van de zee!
Antonio Muíños and Rosa Mirás oogsten zeewier voor de Galicische kust, en verwerken alles ter plaatse in hun bedrijf in A Coruña. Ze startten hun familiebedrijf in 1998 en hadden nooit durven dromen dat ze een kleine 20 jaar later één van de belangrijkste spelers in de markt zouden zijn, en prestigieuze chefs zoals Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Joan Roca en Quique Dacosta tot hun vaste klanten zouden kunnen rekenen.
Zelf waren Antonio en Rosa al langer overtuigd van de voordelen van zeewier. Zeewier kan bijzonder goede papieren voorleggen wat voedingswaarden betreft: een portie van 5gram gedroogd zeewier voorziet een volwassene van de nodige mineralen en vitaminen, en bovendien bevat het nauwelijks vet of koolhydraten. Ook de smaak en de gastronomische mogelijkheden zijn vernieuwend: een intense en aangename smaak, en texturen en kleuren die gerechten op een hoger niveau tillen.
Naast zeewier zoekt Porto Muiños voortdurend verder naar producten die ons laten kennismaken met de smaak en rijkdom van de Atlantische oceaan.
Absoluut te ontdekken!

Ontdek alle producten van Porto Muiños

Andere suggesties…

  • Bio kombu (gedroogd zeewier)

    Bio kombu (gedroogd zeewier)

    2,85
    25 gr
    In winkelmand
  • Bio zeesla (gedroogd zeewier)

    Bio zeesla (gedroogd zeewier)

    2,85
    25 gr
    In winkelmand
  • Bio zeespaghetti (gedroogd zeewier)

    Bio zeespaghetti (gedroogd zeewier)

    2,85
    25 gr
    In winkelmand

Favorieten

  • Pimento spicy ginger ale

    Pimento spicy ginger ale

    16,00
    10 fl
    In winkelmand
  • Valhalla kruidenlikeur, Kruidenlikeur uit het hoge Noorden

    Valhalla Kruidenlikeur, 35%

    23,00
    50 cl
    In winkelmand
  • Perfecte Italiaanse pizzabloem

    Pizzabloem – Gran Mugnaio

    2,40
    1 kg
    In winkelmand
  • Sigdal - Noorse crackers met rogge en spelt

    Sigdal – Noorse crackers met rogge en spelt

    4,30
    220 gr
    In winkelmand