Ppura: pasta van la mamma

De mannen van Ppura, Cattaneo & Floccari, groeiden op met de kookkunsten van hun Italiaanse mama’s. Met de hele familie aan een lange tafel buiten in de tuin, rond een dampende kom pasta – voor de jongens de mooiste herinnering uit hun jeugd. Maar kleine jongens worden groot, en zelfs Italiaanse mama’s houden ooit op … Continued

Amanprana: leverancier in de kijker

  ‘Eet goed, dat doet je goed’. In dit motto van Amanprana kunnen wij ons volledig vinden. Bart Maes en Chantal Voets, oprichters van het merk, vinden hun inspiratie bij Hippocrates  – die stelde dat voeding de essentie is van een goede gezondheid – en in de Oosterse levensleer. Amanprana staat voor biologische vegetarische voeding … Continued