een Basil Smash maar dan nét iets anders – de combinatie van basilicum en de bergamot uit de Italicus werkt wonderwel!
Ingrediënten
- 4,5 cl gin
- 2 cl Italicus
- Bergamot bitter – 1 à 2 dashes
- 6 à 8 basilicumblaadjes
- 2 cl limoensap
- 1,5 cl suikersiroop
- ijs
Zo ga je te werk
Shake alle ingrediënten goed in een shaker met ijs. Je kan de basilicumblaadjes eventueel wat kneuzen zodat ze extra smaak en kleur afgeven. Voldoende lang en stevig shaken is echt belangrijk om de juiste smaak en kleur te verkrijgen!
Giet door een fijne zeef in een tumblerglas met ijs.
Versier met enkele verse basilicumblaadjes en evt met een schijfje limoen.
